15 октября 2015 года столица Коми-Пермяцкого округа Пермского края г. Кудымкар примет у себя участников этнокультурной акции «Честный хлеб».
Целью акции является сохранение и популяризация национальной культуры в молодежной среде через приобщение к коми-пермяцкой кухне в сфере хлебопечения.
К участию в акции приглашаются преподаватели, мастера производственного обучения, обучающиеся по профессии «Пекарь» профильных учебных заведений РФ, представители предприятий и организаций сферы хлебопечения, учащиеся 8-9-х классов общеобразовательных школ Коми-Пермяцкого округа.
В рамках акции планируется проведение круглого стола с участием представителей предприятий малого и среднего бизнеса сферы хлебопечения по теме «Дуальное образование - успешная карьера»; выставка - продажа национальных хлебобулочных изделий пекарен и предприятий округа «Ч?скыт нянь»; конкурс пекарей по приготовлению современной национальной выпечки; мастер – классы ведущих специалистов в сфере хлебопечения РФ; презентация хлеба и народное голосование по определению самого вкусного хлеба.
Срок подачи заявок на участие в акции – до 20 сентября 2015 г. на электронный адрес [email protected] с пометкой «Акция». Информацию об акции можно найти на сайте КГА ПОУ «Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса» http://pl1.jimdo.com/.
Организаторами акции выступают Министерство по делам Коми-Пермяцкого округа Пермского края, Министерство образования и науки Пермского края, краевое государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса».