Восьмая выставка-ярмарка пройдёт в конгрессно-выставочном центре «Югра-Экспо». На фестивале будет широко представлена не только продукция лучших рыбных предприятий севера и юга Тюменской области, а также других регионов России, но и мясная продукция, подарочные сувениры и изделия народного промысла с национальной тематикой.
Кроме того, состоятся презентации фирм-участниц и дегустации представленных продуктов. Впервые в рамках фестиваля пройдет городской конкурс профессионального мастерства среди поваров «Рыбная фиеста». Специалисты общественного питания продемонстрируют свое умение в поварском искусстве, приготовив блюда из рыбы.