17.01.2017 09:47Премия учреждена как награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, создания и продвижения национальных гастрономических брендов, производства качественных продуктов питания и проводится ежегодно в рамках фестиваля "Всемирный день пельменя".
Премия вручается по трем номинациям:
- Лучшее гастрономическое качество в сфере общественного питания (кафе, рестораны);
- Лучшее гастрономическое качество в сфере производства продуктов питания (пельменные полуфабрикаты и ингредиенты к ним);
- Лучшее гастрономическое качество в области «национальный гастрономический бренд» (национальные блюда).
Поучаствовать в выборе самого качественного лауреата в своей номинации сможет любой желающий. Ваш голос очень важен для каждого участника премии, поэтому призываем вас не оставаться в стороне, а активно участвовать в выборе претендента на получение премии.
Напоминаем, что в 2017 году Фестиваль состоится 11 февраля на Центральной площади города Ижевска.
Девиз фестиваля - "Мы идем на рекорд!".
Рекордные успехи фестиваля за три года будут закреплены настоящими рекордами: Массовым - для Международной книги рекордов; семейными и индивидуальными - для истории фестиваля и Удмуртской Республики.
Для справки: Фестиваль "Всемирный день пельменя" проходит ежегодно в Удмуртской Республике в рамках развития бренда "Удмуртия - родина пельменей" и направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры.
Дополнительная информация на официальном сайте фестиваля http://pelmenfest.ru/
Министерство национальной политики Удмуртской Республики