17.07.2017 11:23Этнографический комплекс культуры народов Крайнего Севера "Хаски центр" создадут в горах рядом с Сочи. Там откроется дегустационный зал полярной кухни, а экскурсоводы будут знакомить с историей, обычаями и бытом северных народов.
"Мы расскажем, как помогали в охоте ездовые собаки, как охотники добывали и готовили мясо, будем угощать свежей вяленой и копченой олениной, медвежатиной, бобрятиной. Продажу алкоголя отвергли сразу и сознательно и намерены угощать гостей только полезными и здоровыми напитками: чай и морс из ягод ежевики, брусники, малины - то, что растет на Севере", - рассказали в пресс-службе всесезонного горного курорта "Горки Город".
Планируется, что на территории центра появится настоящий чум, детская площадка и киоск с сувенирами: оберегами, предметами для шаманских обрядов и традиционными магнитами с фото ездовых собак.
Этнокомплекс станет дополнением к туристической километровой трассе, которая уже построена под Сочи. Зимой на ней катают на нартах и санях, летом - на колесном карте. В питомнике при трассе живут 35 северных собак: хаски, маламуты и самоеды.