Этнокультурная акция "Народ. Культура. Кухня"

26-27 ноября столица Коми-Пермяцкого округа Пермского края г. Кудымкар примет у себя участников этнокультурной акции "Народ. Культура. Кухня".

Цель акции - популяризация национальной кухни финно-угорских народов Российской Федерации как основы здорового питания, налаживание партнерских отношений между профильными учебными заведениями финно-угорских регионов страны.

К участию в акции приглашаются преподаватели, мастера производственного обучения, обучающиеся по профессиям "Повар-кондитер", "Пекарь" профильных учебных заведений финно-угорских регионов России, ученые, работодатели.

В рамках акции планируется работа круглого стола по теме "Национальная кухня – основа здорового питания", мастер-классы "Мастер-ученик",  презентация национальных блюд участниками мероприятия "По рецептам наших бабушек", знакомство с культурой финно-угорских народов РФ. 

Срок подачи заявок на участие в акции – до 5 ноября 2013  г. на электронный адрес [email protected] с пометкой «Акция».  Форму заявки можно найти на сайте КГАОУ СПО «Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса» http://pl1.jimdo.com/.

Организаторами акции выступают администрация губернатора Пермского края, Министерство культуры, молодежной политики и массовых коммуникаций Пермского края, Министерство образования Пермского края, Ассоциация кулинаров и кондитеров Пермского края, Президиум Пермского регионального отделения ассоциации финно-угорских народов РФ (АФУН РФ), краевое государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса».