
|
В музее "Кижи" откроется выставка кухни северных крестьян
20.03.2025 12:18
В музее-заповеднике «Кижи» в г. Петрозаводске 21 марта открывается выставка, посвященная кухне северных крестьян. Традиционная еда, рецепты блюд, домашняя утварь, посуда – все это важная часть культуры.
Пища имела большое значение в народной обрядности. Многие блюда были приурочены к календарным праздникам или знаковым событиям: пасхальные, свадебные, похоронно-поминальные блюда, жертвенная пища. Еда являлась обязательной частью ритуала или магических действий, обеспечивая долголетие человека, плодородие земли и здоровье скота, достаток и благополучие семьи.
На выставке будут представлены предметы XIX—XX веков из фондов музея «Кижи», которые демонстрируют связанные с едой и ее приготовлением традиции и обычаи, карелов и вепсов, а также современная посуда, у которой тоже есть не только чисто практические функции.
Кроме того, гостям выставки представят рецепты приготовления традиционных блюд.
Выставка будет работать до 27 июня по адресу: г. Петрозаводск, пл. Кирова, 10а.
Государственный историко-архитектурный и этнографический музей-заповедник "Кижи"
Возврат к списку
|