С 2016 года Всемирный день пельменя в Ижевске может совпасть с Днём святого Валентина. Первый удачный опыт дает старт второму фестивалю. По мнению министра национальной политики Удмуртии Ларисы Бурановой, самые главные события планируются на первую декаду-середину февраля, рядом с праздником всех влюбленных.
Время года выбрано не случайно: уже зима, но, вроде, весной пахнет. Околопельменные события планируется проводить в Удмуртии в течение всего года, а февральский фестиваль станет их апофеозом.
На первый фестиваль пельменя в Ижевске было представлено более 100 детских конкурсных работ для участия в конкурсе логотипов. Победителями в младшей группе стала Варвара Черныш с работой "Добродушный толстячок". В средней группе победила Анна Голенкова, изобразившая пельменную гусеницу. Среди художников старшего возраста оказались два победителя – Аделина Скобелева и Даниил Мамаев. Рисунок победителя ляжет в основу логотипа следующего пельменного фестиваля. На него предлагается позвать гостей из разных регионов страны, и, возможно, дальнего зарубежья.
Напомним, что 14 февраля 2015 года в столице Удмуртии прошло заключительное действо в рамках празднования Всемирного дня пельменя. Его участниками стали более 25000 человек. Было съедено 1, 5 тонны пельменей. В течение праздничной недели прошли 7 крупных мастер-классов по изготовлению пельменей разных народов.
Газета "Известия Удмуртской Республики" (Удмуртская Республика) от 19 февраля 2015 года, Марина Цветухина