Общественная организация Мурманской области "Ассоциация кольских саамов" объявила о начале конкурса "Национальные саамские блюда". Конкурс проводится в целях сохранения культурного наследия и традиций коренного малочисленного народа Севера Мурманской области и укрепления преемственных связей между поколениями через национальную саамскую кухню.
Для участия в конкурсе необходимо направить на электронный адрес [email protected] заявку с рецептом национального саамского блюда, сопроводив его фотографией.
В конкурсе объявляются следующие номинации: "Национальный колорит", "Лучший семейный рецепт", "Оригинальность рецепта", "Приз зрительских симпатий".
Срок подачи заявок - до 15 мая 2016 года.
Церемония награждения победителей состоится 9 августа 2016 года, в рамках празднования Дня коренных народов мира.
Коренные народы Севера